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有機大米,有機大米昂貴區別分析?

作者:admin 發布日期:2020/3/17 關注次數: 二維碼分享

隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全問題備受關注。古有民以食為天,食以安為先這一諺語。米食為中國人的主食,有機大米以其純天然、無污染的優勢贏得了廣大消費者的青睞。

有機大米

談到有機大米,很多人的第一反應就是貴,同樣是大米,卻比普通大米貴了好幾倍。那么,這是什么原因呢?一起簡單了解下吧

1、栽種方式

采用自然農耕的原生態種植方式,人工插秧、生物除草、人工收割,在種植過程中禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

2、種植土壤

大米在土地生產方面有嚴格的要求,需要有轉換期,土地從生產其他農作物到生產有機大米需要2~3年的轉換期,有獨立無污染的土壤環境,對周邊的水質也有要求。

1、有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;

2、有機大米在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量;

3、按照國際慣例,有機食品標志認證一次有效許可期為一年,一年期滿后可申請“保證認證”,通過檢查、審核合格后方可繼續使用有機食品標志。


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